brokuły
feta
makaron pełnoziarnisty np. rurki
słonecznik łuskany
sos sałatkowy
oliwa z oliwek
1-2 ząbki czosnku
odrobina octu z czerwonego wina
Brokuły ugotować, najlepiej na parze, podzielone na różyczki. Po ugotowaniu pokroić. Ugotowany makaron rurki rozdrobnić na mniejsze kawałki. W misce mieszamy brokuły, makaron, pokrojoną w kostkę fetę oraz podprażone na suchej patelni ziarna słonecznika. Sos sałatkowy rozrabiamy z oliwą, wyciśniętym czosnkiem i octem z czerwonego wina, a następnie wlewamy do sałatki.
Wariant z tuńczykiem:
Do sałatki dodać puszkę tuńczyka w kawałkach w sosie własnym i posiekaną natkę pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz