bruschetta - wariacja 2

Przepis odkryłam na blogu Delicje-Alicji. Łatwe i szybkie wykonanie. Wspaniały smak i aromat.

paczka ciasta francuskiego
pomidory

mozzarella
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

oliwa z oliwek

zioła prowansalskie

bazylia
biały pieprz

sól ziołowa


Piekarnik nagrzać do 180°C - 200°C. Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty. Przygotować sos z oliwy, czosnku, ziół prowansalskich, bazylii, pieprzu i soli. Każdy kwadrat posmarować sosem i położyć na to plaster pomidora. Na pomidory położyć po plasterku mozzarelli. Piec aż nabiorą złotego koloru, przez ok. 15 min. Po upieczeniu można posypać bazylią. Serwować na ciepło lub na zimno.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz