obazda

Bawarski przysmak w wersji light.

OBAZDA
1 camambert
1 twarożek naturalny (Tosca, Turek, itp.)
1 mała cebulka
1-2 ząbki czosnku
1 łyżeczka czerwonej papryki mielonej
1 łyżeczka mielonego kminku
2 łyżki jogurtu
sól ziołowa
biały pieprz

Wszystko rozdrobnić i utrzeć na pastę.
Podawać do precli, świeżego pełnoziarnistego pieczywa i piwa.