9 małych buraków, najlepiej podłużnych
9 małych ziemniaków
oliwa
sól morska lub sól ziołowa
gałązka rozmarynu
Buraki i ziemniaki dokładnie umyć. Włożyć do naczynia żaroodpornego lub wyłożyć na blaszkę. Polać oliwą, posolić, popieprzyć, dodać gałązkę rozmarynu. Piec w piekarniku nagrzanym do ok. 200 st. C przez 60-90 minut pod przykryciem z folii aluminiowej, aby warzywa nie straciły wilgoci. Warzywa mają być lekko chrupiące.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz