1 kg ziemniaków
1/2 puszki kukurydzy
5-10 dkg boczku
sos pietruszkowo-koperkowy wg przepisu
Lekko oskrobane ze skórki ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Boczek pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni bez dodatku tłuszczu. Do ugotowanych ziemniaków dodać usmażony boczek wraz z wytopionym tłuszczem, kukurydzę i sos.
Sosem pietruszkowo-koperkowym można polać również kalafiora.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz