1 makrela
1/2 słodkiej cebuli
2-3 łyżeczki curry
1 łyżeczka kurkumy
1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1 łyżeczka musztardy
pieprz kolorowy
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka serka naturalnego
Makrelę rozdrobnić do miski wybierając z niej ości. Dodać drobno posiekaną cebulę. Dodać jogurt i serek. Dobrze wymieszać, aby całość nabrała konsystencji pasty. Przyprawiać curry, kurkumą, papryką, musztardą i pieprzem.
Pasta powinna mieć ładny żółty kolor i wyraźny smak curry.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz