1 bakłażan
2 pomidory
balsamico salsa
1/2 kostki sera feta
bazylia
oliwa
Bakłażana pokroić w grube plastry, osolić i pozostawić na sicie na 30 minut, aby wyciekł sok. Osuszyć z wody, posmarować oliwą. Grillować ok. 10-15 minut. Upieczone plastry bakłażana ułożyć na talerzu, przystroić kawałkami pomidorów i pokrojoną fetą, posypać bazylią i polać salsą balsamico.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz