1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
1-2 jajka
por
oliwa
kurkuma
curry
sól
sos sojowy
pieprz
Ugotowaną kaszę wymieszać w misce z jajkami, dodać łyżeczkę kurkumy i łyżeczkę curry.
Pora pokroić w plasterki i udusić na oliwie z solą, pieprzem i odrobina sosu sojowego. Ostudzić. Dodać do miski z kaszą.
Całość dobrze zmiksować na gładką masę (najlepiej blenderem).
Na patelni rozgrzać oliwę. Nakładać łyżką małe porcje ciasta. Smażyć z dwóch stron po kilka minut.
Na zdjęciu placki z sosem kurkowym i w towarzystwie mizerii.
na podstawie przepisu: http://smakoterapia.blogspot.com/2012/02/placki-z-kaszy-jaglanej-wytrawne.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz