1 lub 2 główki selera
1 jabłko
sok z 1/2 cytryny
jogurt naturalny
1 łyżka majonezu
1 łyżka cukru
garść ziaren słonecznika
garść łuskanych orzechów włoskich
Seler obrać, umyć i zetrzeć na grubej tarce i polać wyciśniętym sokiem z cytryny,żeby nie z czarniała. Obrać jabłko, zetrzeć i dodać do selera. Następnie dodać cukier, jogurt zmieszany z łyżką majonezu. Wymieszać, żeby wszystkie składniki się połączyły.
Na suchej patelni podsmażyć ziarno słonecznika i rozdrobnione orzechy. Dodać do surówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz