ruloniki z wędzonego łososia nadziewane kawiorowym twarożkiem podane na rukoli



duże opakowanie wędzonego łososia w plastrach
słoiczek czarnego kawioru (może być też czerwony albo oba łącznie)
twarożek naturalny
koperek
sok z cytryny
biały pieprz
rukola
sos balsamico
oliwa z oliwek


Wymieszać serek z kawiorem i koperkiem. Doprawić sokiem z cytryny, pieprzem. Nakładać na plasterki łososia powstałą pastę i uformować ruloniki. Ułożyć na liściach rukoli, posypać koperkiem, skropić sokiem z cytryny, oliwą i polać sosem balsamico.

Wariant:
Ruloniki z łososia ułożyć na mixie sała i udekorować winogronami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz