duża czerwona cebula (może być też biała)
puszka tuńczyka (w sosie własnym lub w oleju)
pół opakowania fety
oliwa
czosnek (1-2 ząbki)
pietruszka
szczypiorek
maggi
biały pieprz
sól ziołowa
Cebulę pokroić i poddusić na oliwie z dodatkiem soli, żeby zmiękła. Dodać odsączonego tuńczyka, maggi, pieprz, sól, szczypiorek, pietruszkę, wyciśnięte ząbki czosnku. Chwilę dusić. Na koniec dodać pokrojoną w kostkę fetę.
Farsz wykorzystuję do nadziewania pasztecików z ciasta francuskiego albo jako dodatek do makaronu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz